Buikspek lappen of aan stuk – met of zonder zwoerd

Smaakvol en veelzijdig buikspek met een mooie vet-vleesverhouding voor extra malsheid en een volle smaak. Heerlijk voor op de barbecue, in de oven of voor slowcooking. De buikspeklappen zijn perfect om krokant te bakken of grillen, terwijl buikspek aan stuk ideaal is voor low & slow bereidingen zoals porchetta of buikspek uit de smoker.

Verkrijgbaar met of zonder zwoerd, volledig naar wens.