Bavette (vanglap) +/- 800 gram

De bavette, ook wel vanglap genoemd, is een smaakvol en karaktervol stuk rundvlees met een grove draad en een intense rundsmaak. Dit stuk is enorm populair onder BBQ-liefhebbers vanwege de volle smaak en mooie structuur.

Perfect om kort en heet te grillen en daarna in dunne plakken te snijden. Door de grove draad is het belangrijk om dwars op de draad te snijden voor de beste malsheid.

Ideaal voor de barbecue.